微波炉 鸡蛋
你以为这是一个便捷的烹饪方式
能迅速得到
一个香喷喷的熟鸡蛋?
答案并非如此
实际上
这一组合暗藏着不小的风险
一名女演员便因此受伤
在微波炉里爆炸的鸡蛋。图源:国家应急广播
据长江日报消息
7月19日
台湾某女演员
通过个人社交平台
发布左眼红肿的照片称
因模仿网络教程用微波炉煮鸡蛋
取出时
鸡蛋竟在眼前发生了爆炸
导致她的眼角膜被炸伤
皮肤也轻微烫伤
她表示,所幸事发时
爆炸冲击力直冲天花板
自己处于侧面的位置
不然将会导致眼球被炸破
大家可能想问了
“只不过是加热个鸡蛋,
怎么就爆炸了呢?”
为何微波炉 鸡蛋=爆炸
当使用微波炉加热鸡蛋时,鸡蛋内部的水分子会迅速振动产生热量,导致鸡蛋内部温度和压力迅速升高,当压力达到一定程度,鸡蛋就会爆炸,蛋液也会溅出微波炉。
除了鸡蛋、板栗,带有外壳和薄膜的食物都不能在微波炉里加热。
微波炉爆炸瞬间。图源:国家应急广播
微波炉也是个“暴脾气”
微波炉凭借其独特的加热方式
具备省电省时以及
保存食物中营养成分的优势
极大地方便了我们的生活
但这份便捷往往让多数人都忽略了
其实微波炉也是个“暴脾气”
若将与其不适配的物品放进去
轻则损坏微波炉
重则可能引发火灾或爆炸
-奶茶杯-
奶茶杯在微波炉里燃烧。
-啤酒瓶-
微波炉里的啤酒瓶。图源:国家应急广播
-金属餐具-
微波炉里的金属餐具。图源:国家应急广播
-葡 萄-
在微波炉里产生电弧的葡萄。图源:国家应急广播
微波炉的“危险名单”
“翻车”事故接连发生
正确使用微波炉很重要
一、不能加热的食物
1、带壳或带皮的食物
如鸡蛋、鸭蛋、板栗、带皮的水果(葡萄、番茄等),加热时内部压力无法释放,易破裂或爆炸。建议加热前划开外壳或去皮。
2、油炸食物
高温会使热油飞溅,可能引发火灾,建议改用油炸锅或平底锅加热。
3、含水量少的食物
如坚果、干肉、奶酪等,易因加热不均被烤焦,产生有害物质。
4、密封包装的食物
微波炉起火怎么办?
若在使用微波炉时
发生火情
该怎样正确应对?
以下视频内容快学习
微波炉用得“巧”
安全防线不可少
把消防安全常记心间
正确使用微波炉
你将得到一个
省时省力的烹饪工具
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