野战“移动厨房” ，
不见埋锅做饭，却闻饭菜飘香。
皖东腹地，
一场山地进攻演练悄然打响，
演练中，
某型自行炊事车随行保障。
该型自行炊事车，
具备较好机动性、防护性，
可以有效克服复杂地形，
轻松应对弹坑、凹凸路等障碍物。
抵达任务区后，
炊事员们要保持对战斗环境的警觉性，
并在短时间内
找到安全的作业场地。
明烟和明火，
一直是野外生火做饭的难题。
自行炊事车采用先进的燃烧技术，
工作稳定、效率高，
能在低氧低温环境下工作。
它还装备了全新的循环系统，
战场安全性能大大提升。
为有效提升餐食制作效率，
炊事车内设有主副食加工设备，
包括主食灶、炖菜灶、炒菜灶，
具有煎炒蒸煮等功能。
车厢可实现四名炊事员同时操作，
而且可自动切菜、自动和面，
大大缩短了热食制作时间。
饭菜刚做一半，
收到阵地暴露的指令，
炊事队员进行撤收转移。
自行炊事车
在行进过程中也可以完成
炖菜、加工米饭、蒸馒头等。
在转移途中，
炊事队员关注车厢制作情况，
操控按钮控制炉灶，
实现一边机动一边做饭。
热食制作完毕，
炊事队员们第一时间
将餐食送到演训官兵手里。
往期回顾
声明：内容来源于中国军视网，转载请注明出处
记者：张意康、樊俊鹏、沈树豪、邝孟强、吕亮、苏文灿
编辑：赵瑞交
投稿邮箱：js7tvwxwb@163.com
